耒阳美食攻略
耒阳,这座湘南小城,以其独特的美食文化吸引着无数饕客。以下是我亲测的十大美食排行榜,附带实用攻略:
- 耒阳粉皮:推荐老城区“刘记粉皮店”,口感滑嫩,配以辣椒油,人均约15元。最佳食用时间为早餐。
- 坛子肉:本地传统菜,首选“农家坛子肉馆”,肉质酥烂,建议搭配米饭,人均40元。
- 油茶:街头小摊常见,清香解腻,价格实惠,约10元/碗。
- 耒阳豆腐:尝试“陈氏豆腐坊”,手工制作,可煎或炖,人均20元。
- 红烧鱼头:湘菜代表,“江边鱼馆”最正宗,辣味十足,人均50元。
- 糍粑:节日特色,市场有售,软糯香甜,约5元/个。
- 腊味拼盘:冬季限定,“李记腊味”品质佳,适合配酒,人均30元。
- 酸辣土豆丝:家常菜,多数餐馆都有,酸辣开胃,人均15元。
- 耒阳米酒:本地酿造,“老酒坊”体验最佳,甘醇易饮,人均25元。
- 糖油粑粑:甜点首选,夜市常见,外脆内软,约8元/份。
攻略提示:耒阳美食以辣为主,建议提前告知辣度偏好;多数老店集中在市中心,步行可达;最佳旅游季节为春秋,避免夏季高温影响食欲。总预算约200-300元可尝遍前十。